宋代官窑制度的考辨,向来是中国陶瓷史研究中的核心议题,其关键在于对“官窑”本质的界定——传统学术语境下,真正的官窑应具备“皇家直属、全程管控、专烧御用”的核心特征,且需有明确的文献记载与考古实证相互印证。汝州张公巷窑址自2000年被发现以来,因其出土器物的高等级特征,被部分学者推定为北宋官窑的核心候选窑址,甚至被认为填补了汴京官窑湮没后的考古空白。然而,结合地层年代、工艺谱系、文献记载及款识证据等多重维度综合考察,这一论断仍存在诸多值得商榷之处,笔者认为其窑址属性更应置于汝窑系的发展脉络中重新审视。
首先,张公巷窑址的地理位置,为其工艺溯源提供了重要线索。该窑址地处河南省汝州市境内,与宝丰清凉寺汝窑核心窑址同属北宋汝州管辖范围,地域相邻且处于同一陶瓷产业圈之内。从考古发现来看,张公巷窑出土器物的核心工艺与清凉寺汝窑存在显著的传承关系:二者均采用匣钵外壁涂耐火泥的特殊工艺,以保证烧造过程中的温度稳定性;支烧方式同为裹足支烧,支钉痕均呈现外小内大的规整形态,仅张公巷窑的支钉更为细小如小米粒状,体现出工艺上的精细化发展而非突破性革新;胎土原料均取自汝州本地高岭土与瓷石的混合矿料,胎质均以细腻坚实为主要特征,仅张公巷窑胎色偏灰白,与清凉寺汝窑的“香灰胎”形成细微差异,这一区别更多源于胎土配方的局部调整而非原料体系的根本改变。这种工艺上的高度关联性,表明张公巷窑与清凉寺汝窑同属汝窑系范畴,是汝窑系内部高端化发展的产物,而非独立于汝窑体系之外的北宋官窑新窑口。
其次,从器物特征与生产模式来看,张公巷窑虽呈现出宫廷用瓷的高等级属性,却缺乏北宋官窑应有的本质特征。张公巷窑出土器物以青釉为主,釉色涵盖青绿、淡青、青灰等,釉面玻璃质感较强,与清凉寺汝窑温润含蓄的天青釉形成风格差异,但均属于青瓷体系的审美范畴,并未出现汴京官窑文献记载中“金丝铁线”“紫口铁足”的典型特征。其器形虽有花口折腹盘、椭圆形洗等清凉寺汝窑未见的样式,但整体仍以宫廷陈设器与日用器为主,部分仿青铜礼器的造型也与汝窑系的宫廷用瓷传统一脉相承,并未形成独立的官窑器形体系。在生产管理方面,张公巷窑确实存在次品打碎后集中埋藏的现象,这与南宋官窑的生产规制相似,体现出不计成本的高端生产特征,但这种特征并非官窑独有——清凉寺汝窑烧造贡瓷时亦采用类似的次品处理方式,表明这是宫廷用瓷生产的共性要求,而非官窑专属的管理标识。更关键的是,张公巷窑址至今未发现任何带有“官窑”字样的款识铭记,也无文献明确记载其为北宋朝廷“自置窑烧造”,所谓“官窑”属性缺乏直接的文字佐证。
关于张公巷窑的年代争议,进一步动摇了其作为北宋官窑的立论基础。2004年郑州召开的相关考古研讨会上,多数专家曾倾向于将其定为北宋官窑,但随着研究的深入,这一观点遭到诸多质疑。秦大树根据地层叠压关系指出,将张公巷窑早期地层定为北宋末年的依据极为薄弱,推测其应为金元时期生产礼制性器物的官府窑场;唐俊杰依据T4探方第⑤层出土的“正隆元宝”铜钱,将窑址年代限定在金贞元元年至正隆六年之间,认为其是金代营建开封城时设立的烧造窑场;王光尧则通过工艺对比研究,提出张公巷窑可能是金代晚期受南宋官窑技术影响而建立的官府窑场。这些争议表明,张公巷窑的年代并非定论,其是否属于北宋时期尚需更多地层学与年代学证据支撑,而将一个年代存疑的窑址直接认定为北宋官窑,显然缺乏严谨的学术基础。
再从陶瓷体系分类来看,张公巷窑更符合汝窑系高端官用瓷窑场的定位,而非北宋官窑。北宋陶瓷史上,“官窑”与“贡窑”“御用工场”有着本质区别:官窑是皇家直接设立、全程管控的窑场,如文献记载的汴京官窑;而贡窑则是接受朝廷订单、烧造贡瓷的民间或地方官府窑场,清凉寺汝窑即属此类。张公巷窑与清凉寺汝窑的核心共性,在于二者均以烧造宫廷用瓷为主要功能,但均未体现出皇家直属管控的官窑特征。汝窑系作为北宋时期影响广泛的青瓷窑系,其烧造范围覆盖汝州及周边地区,形成了“二十里烟火不断”的产业规模,其中既包含清凉寺、张公巷这类烧造高端官用瓷的核心窑口,也分布着大量生产民用青瓷的普通窑场。张公巷窑的工艺精细化、器形高端化,本质上是汝窑系内部为满足宫廷需求而进行的技术升级,其产品与清凉寺汝窑贡瓷的差异,是同一窑系内不同窑口的风格分化,而非官窑与贡窑的本质区别。
综上,张公巷窑址作为汝窑系的高等级窑场,其烧造的高端青瓷确实具备宫廷用瓷的品质与特征,在工艺传承上与清凉寺汝窑一脉相承,在生产管理上体现出官府窑场的精细化特征。但纵观其地理位置、工艺谱系、年代争议与文献佐证等多重维度,将其认定为北宋官窑的论据均存在明显短板:地域上隶属于汝窑系核心产区,工艺上延续汝窑技术传统,年代上缺乏北宋时期的铁证,文献与款识上无“官窑”属性的直接依据。因此,笔者认为张公巷窑址并非北宋官窑,而应是汝窑系中专门烧造高端官用瓷的重要窑口,其历史价值在于展现了汝窑系从贡瓷到高端官用瓷的技术演进与风格分化,而非填补北宋官窑的考古空白。这一结论既符合传统学术对“官窑”的严格界定,也与考古发现的实际情况高度契合,更为清晰地厘清了北宋陶瓷体系中官窑、贡窑与窑系之间的复杂关系。
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