佳节又端午：除了吃粽子，还有更多有趣的风俗

“端午临中夏，时清日复长”。榴花盛开的仲夏时节，南北各地都已经感受到太阳的“热情”了，随着“阳气”的不断扩张，气温也随之持续升高，“夏天”的感受越来越强烈。此时，我们就迎来了“五月节”——端午佳节。

端午节，与春节、中秋、清明并称“四大传统节日”。端午吃粽子，这是我作为一个北方人对于端午的第一印象。稍长之后，知道之所以此日吃粽子，原来与爱国诗人屈原有关。再后来见闻日广，才发现端午节内涵之丰富，不逊于其它传统节日。

端午风俗有多么丰富？且看苏东坡在《六幺令·天中节》中所咏：“虎符缠臂，佳节又端午。门前艾蒲青翠，天淡纸鸢舞。粽叶香飘十里，对酒携樽俎。龙舟争渡，助威呐喊，凭吊祭江诵君赋。”你看，其中所涉及的端午风俗就有：虎符缠臂，门挂艾蒲，放风筝，包粽子，把酒豪饮，赛龙舟，吊屈原等。作家汪曾祺先生在《端午的鸭蛋》一文里记述端午风俗，则有“系百索子”“做香角子”“贴五毒”“贴符”“喝雄黄酒”“放黄烟子”“吃十二红”等。其实，除此之外，还有浴兰汤、挂香囊、驱五毒、躲端午等各种有趣的习俗，足见端午是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。

众所周知，中国有很多节庆日，每个节庆的习俗几乎各不相同。为何会出现端午节？为何端午有如此这般的习俗？

“节”意味着某种状态的临界点或关键点。我国的传统节日与西方的节日有很大的不同，西方的节日要么来自宗教，要么是某种纪念日，中国的传统节日基本是自然与人文的“二重奏”。我们传统的节日，是自然节律的体现，同时又有深厚的人文意蕴。如果说过年关乎“追远”，清明关乎“慎终”，中秋关乎“团圆”，那么端午则关乎“健康”。可以说，中国人的节日，实际上与生老病死等密不可分。中国文化所推崇的“究天人之际”，通过传统节日便可以见其精神了。

端午，虽然不是节气，但是却是一个源远流长的节日，它与节令有关，又缘起于某种民族信仰，加上因缘凑泊，被注入更多更丰富的内涵。

从天道的角度来看，有学者考证端午可能与古夏至有关。《礼记·月令》说仲夏之月：“是月也，日长至，阴阳争，死生分。君子斋戒，处必掩身，毋躁，止声色，毋或进，薄滋味，毋致和，节嗜欲，定心气。”端午，时近仲夏，正是寒气暑气交互转换之时，瘴疠之气升腾，易致病，故此时须注意养生；而且自然界的蛇、蟾蜍、蝎子、壁虎和蜈蚣等“五毒”日渐活跃，威胁人们的健康。所以，古人把“五月”称之为“恶月”，又称“毒月”。《荆楚岁时记》记载：“五月俗称恶月，多禁。忌曝床荐席，及忌盖屋。”这些所谓禁忌的由来，我们已经难以明了。但是，想必在兴起时，定有针对性。其实，关键还在于这个时令的特征。确实，我们普通人都能感受到天气的变化带给人的“恶”感。春天与初夏那种阴阳平衡、气温平和的状态一去不返，酷暑难耐的日子迫在眉睫，所谓“苦夏”马上要来啦。

再从人文的角度来看，端午的内涵更是丰富得多。首先是反映了人对健康的关注。欧阳修词中说端午：“菖蒲酒美清尊共。”陆游诗中说此日：“旧俗方储药，羸躯亦点丹。”皆良有以也。家家户户门口悬挂艾草和菖蒲，就是因为艾与菖蒲中含有芳香油，具有杀菌作用。如果进而有艾灸，其发挥的作用就更大。人们身上佩戴香囊荷包，内装香草、朱砂、雄黄，外饰五毒图案，既有装饰功能，更具实用价值。根据中医的说法，这样的香囊可以起到清心、醒脑、提神的作用，还能驱瘴疫，祛瘟邪。对于饮雄黄酒，小时候看《新白娘子传奇》就了解，可以让虫蛇“现原形”，这就是古人认为虫蛇惧怕雄黄的缘故。清人《燕京岁时记》记载：“每至端阳，自初一日起，取雄黄合酒洒之，用涂小儿领及鼻耳间，以避毒物。”其实，任何一种民俗在其诞生之时，都有其现实的背景、针对性的问题。端午节的如此种种风俗，皆是古人养生防疫的实用措施，是古人对五毒之类威胁的“破解”之法，这些破解之术，往往与古人的认识水平有关，因而有的非常科学，有的则近乎迷信。比如，据赵珩先生的考证，过去端午节从皇宫到民间，要唱一些特殊的剧目如《白蛇传》《斩五毒》，通过演戏来镇邪驱魔。但凡此种种，一旦形成风俗、传统，便具有了人文的意蕴，审美的趣味，其科学与否反而没有人深究了。

其次端午也代表着某种精神。据闻一多先生考证，端午可能源自吴越人的“龙”的图腾崇拜。而我的学友孔维钊则考证认为，以击鼓呐喊、竞速竞技等内容为主的龙舟文化活动可能源自《周礼·秋官》中所记载的“壶涿氏”所掌管的官方治理水域、驱离毒虫的活动。当然，以上两种考证，都含有很大的推测成分。不过，可以确定的是，端午节的赛龙舟、吃粽子，并非一开始便与三闾大夫有关。纪念屈原，甚或包括有学者认为的纪念伍子胥、曹娥等等，都是端午节俗被不断附益、不断层累的结果。纪念屈原之所以成为端午的主色调，也与古代文人士大夫对屈原精神的高度张扬、不断鼓吹有关系。然而，即便如此，端午纪念屈原，乃是反映了中国人对屈原爱国精神的赞美，对其高洁人格的推崇。宋人刘克庄的“灵均标致高如许”的赞许，苏轼的“精魂飘何处，父老空哽咽”的悲愤，元人舒頔的“千年忠义气，日星光。离骚读罢总堪伤”的慨叹等，共同绘就了这一精神图谱，濡染着中国人的生命底色。

其实，除了这种或实际、或高邈的价值与意义，端午风俗之中，也有一些纯粹的娱乐。比如斗草。“斗草”有“文斗”和“武斗”。“文斗”就是对花草名，女孩们采来百草，以对仗的形式互报草名，谁采的草种多，对仗的水平高，坚持到最后，谁便赢。“武斗”可能是更原始的斗草形式，就是两手各捏住草径的两端，与对方的草交叉，各自向后使劲牵拉，谁的先断谁就输。宋代诗人范成大“青枝满地花狼藉，知是儿孙斗草来”的诗句，便非常形象地描述了斗草之后那种花草遍地狼藉的情状。

如今，现代生活的快节奏、高强度打乱了天道的节律，也造成了现代人的紧张与焦虑。人只要还是天地中人，就不能违逆天道，而应该追求过一种“合乎天道的生活”，否则就难有健康与幸福可言。同时，人也应该懂得“节日”的意义，“过节”当然可以放假旅游、享受美食、休闲放松，但那还只是表面的价值，更关键的是，亲身参与某种积淀千百年的传统仪式之中，能够让我们庸俗的日常，在某个时刻变得超凡脱俗、庄严神圣、非同寻常，意义感瞬间降临，身心灵获得超拔。

朋友，请记住，人生需要仪式感，生活离不开节日！端午佳节，不止吃粽子，还有更多有趣的风俗，等着你的体验！

（作者宋立林，字逸民。泰山学者、青年专家、教授，曲阜师范大学中华礼乐文明研究所所长）

图片来源：视觉中国

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